Für optimale Hygiëne bei Lebensmitteln

Es hört sich vielleicht etwas seltsam an, ein Reinraum für Lebensmittel. Innerhalb des Lebensmittelsektors ist Hygiene ein nicht zu unterschätzendes Thema. Vielleicht kommen Ihnen Wörter wie Reinräume oder High-Care-Räume bekannter vor? Beim Herstellungsprozess für Lebensmittel müssen alle wichtigen Verfahrensbereiche unter Kontrolle sein. Auch Behörden achten darauf und überprüfen Ihre interne HACCP- und BRC-Politik regelmäßig.

Sauberer Verarbeitungsprozess

Wie können Sie den Herstellungsprozess hygienischer gestalten? Weitere bauliche und anlagentechnische Maßnahmen sind eine Option. Achten Sie zum Beispiel stärker auf die Temperatur, Luftfeuchtigkeit und auf den Umfang der Reinigungsarbeiten, die der Raum benötigt. Die Zusammenfassung aller wichtigen Bereiche innerhalb des Verfahrens ist eine unserer Kompetenzen. Wenn Ihr Verfahren sauberer und besser abläuft, können Sie das MHD-Datum verlängern. Noch besser, mit der Einführung von hygienischen Verbesserungspunkten können Sie Rückrufe vermeiden.

Was genau liefert Innclose?

Jede Boden-, Wand- und Deckenverarbeitung, die nicht vollständig flach ausgeführt wird, ist eine mögliche Quelle für Schmutzansammlung. Vermeiden Sie dies vor allem an den wichtigsten Stellen Ihrer Produktionsstätte. Innclose liefert Wand- und Deckensysteme aus Monoblock-Paneelen ohne Hohlräume, in die Fenster, Gitter und Beleuchtung vollständig bündig integriert werden können.

Wie arbeitet Innclose?

Anhand Ihrer Produkte und Vorbereitungen bestimmen Sie mit dem Experten von Innclose, welche Oberflächenmaterialien erforderlich sind, um den optimalen Reinraum für Lebensmittel zu errichten. So bleibt Ihre High-Care-Abteilung sauber!

IN CASE OF FOOD SAFETY. Nehmen Sie Kontakt auf: +31 (0)88 77 44000.